Trao đổi với chúng tôi, chú Trần Hồng Hải cho biết: Nói đến hoa xuân thì có rất nhiều lại hoa nhưng không thể không nói đến hoa Mai. Đây là biểu tượng cho mùa xuân của vùng đất phương nam, nhưng hoa mai không mang dáng vẻ uy nghi, bề thế như một số loài cây quý khác. Hoa Mai mộc mạc, nhẹ nhàng, có chút đổi phóng khoáng như chính con người miền Nam vậy. Cây mai vốn là một loại cây rừng. Ngày xưa, khi đi khai khẩn đất phương Nam, ông cha ta tìm thấy một loại hoa rừng cũng có năm cánh, cũng nở vào dịp Tết như hoa đào nên đem về nhà chưng để tưởng nhớ về cái Tết nơi quê nhà. Từ đó, chưng hoa mai đã trở thành phong tục ngày Tết của mỗi gia đình miền Nam. Cây mai có rất nhiều loại. Mai vàng là loài thường thấy nhất. Mai vàng thuộc họ hoàng mai. Cành mai có phần uyển chuyển, mềm mại hơn cành đào. Loài cây này thường rụng lá vào mùa đông, đến mùa xuân thì bắt đầu nở hoa. Hoa mai cũng có năm cánh như hoa đào. Khi sắp nở, nụ mai mới phô màu vàng tươi thắm. Hoa mai mang một vẻ đẹp nồng nàn, ấm áp của khí hậu miền Nam. Cánh mai tỏa hương thơm thoang thoảng, kín đáo. Hoa mai mọc thành chùm và có cuống dài treo lơ lửng bên cành. Sau khi nở hoa, cây lại còn cho quả màu đỏ nhạt, bóng như ngọc. Ngoài ra, còn có nhiều loại mai được các gia đình Việt Nam rất ưa chuộng, dùng làm cây kiểng trong vườn. Đầu tiên phải kể đến là loài mai tứ quý có thể ra hoa cả bốn mùa. Điều đặc biệt là hoa mai tứ quý nở lần đầu có năm cánh màu vàng nhưng sau đó, các cánh hoa rơi rụng dần rồi năm đài hoa đổi thành màu đỏ, trông như một bông hoa mai màu đỏ, rất đẹp. Đó là lý do vì sao mai tứ quý còn có tên gọi là nhị độ mai, nghĩa là hoa mai nở hai lần, trước vàng sau đỏ. Còn có loài mai chiếu thủy thân hình bé nhỏ, cho những chùm hoa màu trắng bé xinh xinh, tỏa hương thơm dịu dàng. Chúng thường được người ta trồng trên các hòn non bộ. Dù họ nhà mai đa dạng và phong phú, nhưng hoa mai nào cũng được con người xem như biểu trưng của sự tinh khiết, thanh bạch, của tấm lòng tri ân, tri kỷ. Hơn nữa, hoa mai còn được cho là mang đến sự may mắn nếu cây mai bắt đầu nở hoa vào đúng thời khắc giao thừa.
 |
Chú Trần Hồng Hải, bên những chậu mai vàng phục vụ Tết Đinh Dậu 2017
|
Được biết, với thú vui tao nhã là chuyên trồng các loại hoa kiểng, chú rất yêu thích ươn trồng các loại hoa Mai và hiện nay chú đang sở hữu gần 100 gốc hoa Mai có độ tuổi từ 3 đến 5 năm tuổi được chú chăm sóc, tỉa cắt, tạo dáng rất đẹp và vì không phải trồng hoa Mai để kinh doanh nên dịp Tết 2017 nầy, nếu ai có nhu cầu chơi hoa Mai thì tìm đến tại nhà thì chú sẳn sàng chia sẻ những chậu hoa Mai đẹp nhất.
Ngô Minh